Dulce Blanco D.O Valle Central de Chile
El Dulce Blanco, creado en tierras de clima mediterráneo, celebra la armonía de lo dulce. Cosechado a mano, brilla en un tono amarillo pálido con reflejos verdosos, desprendiendo aromas tropicales dominados por la piña. Su sabor combina dulzura con acidez balanceada, perfecto a 10°C con aperitivos tropicales y postres. Con 8.4% de alcohol, 79.8 g/L de azúcar residual y 5.78 g/L de acidez total, este vino es alegría y elegancia.
Variedad
Pedro Jiménez y Moscatel de Alejandría
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Cosecha
100% manual.
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Suelo
Aluvial y coluvial de permeabilidad media.
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Guarda
Mediterráneo de estación seca prolongada.
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Color
Amarillo pálido con tintes verdosos.
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Aroma
Notas tropicales donde la piña sobresale elegantemente.
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Boca
Dulce, con una acidez equilibrada y notas de piña.
Postres
Aperitivos con fruta
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