Quando saboreamos um vinho é importante escolher a taça correta para realçar adequadamente os sabores.

Um vinho tinto necessita de um copo maior para conseguir maior contato do líquido com o ar e assim oxigená-lo e desenvolver seus sabores. Os vinhos brancos ocupam um copo menor, pois seus sabores não são tão “grandes” e assim também preservam melhor a temperatura.