Chardonnay – Pedro Jiménez D.O 55% Vale Central do Chile e 45% Vale Coquimbo
Descubra nosso vinho Chardonnay Pedro Jiménez, que combina o melhor do Vale Central e de Coquimbo. Este blend equilibrado, com 55% de Chardonnay e 45% de Pedro Jiménez, destaca-se pela sua cor amarelo pálido e notas de maçã, pera, pêssego e um toque mineral. Ideal com frutos do mar ou massas com molho branco, oferece uma experiência refrescante ao paladar. Servido entre 10-12°C, reencarna a essência da viticultura chilena com frescor e harmonia.
Variedade
55% Chardonnay, 45% Pedro Jiménez.
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Colheita
45% manual e 55% mecânico.
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Terra
Aluvionar e coluvionar, com excelente drenagem
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Guarda
Em tanques de aço inoxidável.
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Cor
Amarelo pálido brilhante e limpo.
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Aroma
Aromas frutados com notas de maçã, pêra, pêssego e ligeiramente mineral.
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Boca
Muito refrescante, macio e equilibrado.
Macarrão
Peixe
Frutos do mar
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Na Concha y Toro, cada garrafa é o resultado de um meticuloso processo de seleção e vinificação, onde a paixão pelo detalhe e o respeito pelo terroir se entrelaçam para dar vida a vinhos de carácter único.
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon do Vale Central. 85% Cabernet e 15% Syrah. Amadurecido por 4 meses, cor vermelho rubi. Com aromas frutados e chocolate, ideal para acompanhar carnes vermelhas.
Carmenere
Carmenere reservado do Vale Central. 85% Carménère e 15% Cabernet Sauvignon. Destaca-se pela cor rubi e aromas de ameixa. Macio e redondo, ideal para acompanhar massas e queijos.
Chardonnay
Chardonnay do Vale Central. 85% Chardonnay e 15% uvas brancas. Amadurecido por 2 meses, tom amarelo pálido, aromas de frutas e madeira. Ideal para frutos do mar e saladas.
Malbec
Malbec reservado do Vale do Maipú. 85% Malbec e 15% Syrah. Amadurecido 5 meses em inox. Cor vermelha vibrante, aromas de frutas vermelhas e café. Perfeito
com cordeiro assado.
Nossas variedades
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