Cabernet Sauvignon D.O Valle Central do Chile
Reservado Cabernet Sauvignon do Vale Central combina 85% Cabernet Sauvignon e 15% Syrah, amadurecido por quatro meses em tanques de aço e concreto. Sua cor vermelho-rubi com matizes violeta e aromas de frutas cristalizadas, ameixa e chocolate precedem um paladar de corpo médio e taninos harmônicos. Este vinho, perfeito com carnes vermelhas grelhadas, encapsula a essência do terroir chileno em uma experiência sensorial única.
Variedade
85% Cabernet Sauvignon e 15% Syrah
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Colheita
Manual e mecânico.
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Terra
Aluvionar e coluvial.
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Guarda
Em tanques de aço inoxidável e concreto por 4 meses.
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Cor
Vermelho rubi intenso com tons violáceos.
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Aroma
Frutas cristalizadas com notas de ameixa e chocolate.
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Boca
Corpo médio e taninos harmoniosos.
alimentos picantes
Carnes vermelhas grelhadas
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Carmenere
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com cordeiro assado.
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